Plus de 20 ans d’expériences dans le domaine de l’ingénierie de la restauration,
ont amené tout naturellement Sylvain CAUSSIGNAC à créer HACS Restauration.
Riche d’une expérience professionnelle dans le domaine de la » grande cuisine » et plus particulièrement dans le domaine de l’hôtellerie moyenne et haute gamme, son dirigeant, en contact permanent avec le monde de la restauration en France et à l’étranger, est à votre service pour, analyser, étudier, concevoir.
L’équipe a pour vocation de mettre à votre service ses compétences techniques restauration, bâtiments et d’économie de projet au niveau de la conception et de la réalisation de votre projet de réhabilitation/restructuration.
La souplesse de son organisation lui permet de rassembler pour votre projet l’équipe pluridisciplinaire adaptée conduite par un ingénieur, chef de projet, réactif, synthétique et disponible.
Depuis le 23 décembre 2022, HACS Restauration a acquis un de nos confrères émérites, Restauration Conseil, bureau d’études cuisine crée il y a plus de 35 ans et précurseur en la matière.
Cette acquisition a permis à HACS Restauration de renforcer ses compétences et son expertise dans le domaine de la restauration.
Cela a permis également à Sylvain Caussignac de revenir au sein de Restauration Conseil , bureau d’études dans lequel il a travaillé auparavant pendant 10 ans.